.png)
Питка "Прощъпулник"
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути + време за втасване
1 хляб
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
0
25 869
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. прясно мляко /топло/
50 г краве масло /на стайна температура/
2 ч.л. суха мая „Саф-Инстант”
1 ч.л. сол
1 ч.ч. прясно мляко /топло/
50 г краве масло /на стайна температура/
2 ч.л. суха мая „Саф-Инстант”
1 ч.л. сол
за плънката:
50 г кафява захар "Мусковадо"
1 ч.л. канела
¼ ч.л. индийско орехче
50 г краве масло /разтопено/
1 ябълка "Грени Смит"
1 яйце
50 г кафява захар "Мусковадо"
1 ч.л. канела
¼ ч.л. индийско орехче
50 г краве масло /разтопено/
1 ябълка "Грени Смит"
1 яйце
за поръсване
кафява захар "Демерара"
кафява захар "Демерара"
Начин на приготвяне:
1
Разбъркайте брашното със солта и сухата мая.
2
Добавете млякото, разбъркайте добре с вилица, и след това малко по малко маслото.
3
Замесете меко и гладко тесто. Оствете го в намазнена купа да втаса.
4
Обелете и нарежете ябълката на малки кубчета.
5
Смесете я с разтопеното масло, подправките и кафявата захар "Мусковадо".
6
Разделете тестото на 4 равни топки.
7
Разточете всяка топка на блат.
8
Подредете блатовете един върху друг, като между тях мажете с плънката.
9
Сложете чаша в средата и разрежете на 16 лъча. Трябва да стане като слънце.
10
След това усучете всеки лъч и ги слепете два по два. Покрийте с кърпа и оствете да втаса.
11
Намажете с разбито яйце.
12
Поръсете с кафява захар.
13
Изпечете на 200 градуса за 10-15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
63 ДУШИ ОНЛАЙН
Яна сготви Глазирано свинско печено
Бон Апети коментира рецептата Сарми със сок от нар
Импровизатор сготви Хлебчета с розмарин
Башева сготви Овчарски пай
Башева сготви Кекс с печена тиква
Симона коментира рецептата Сарми със сок от нар
ЛЮБОПИТНО
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
БЮЛЕТИН
