Зимна супа

Ароматна и сгряваща
Източник: Бон Апети
Дата: 22.01.2015

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
400 г нахут (от консерва)
2 глави лук
2 скилидки чесън
3 моркова
100 г глава целина
100 г пражка шунка
100 г спанак
1 л пилешки бульон
2 с. л. ретро горчица
2 с. л. олио
1 дафинов лист
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Зимна супа
Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в сгорещеното олио, заедно с нарязаната на кубчета шунка.
2
Зимна супа 2
Прибавят се наситнените моркови и целина, и също се запържват за кратко.
3
Зимна супа 3
Налива се бульонът, ароматизира се с дафиновия лист, посолява се и се готви на слаб огън около 30 минути.
4
Зимна супа 4
Сипват се отцеденият нахут, горчицата и нарязаният наедро спанак, готви се около 5 минути и се дърпа от огъня.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

22.04.2015
2 пъти вече я готвя и искам да Ви кажа, че това е НАЙ-ВКУСНАТА и лесна супа... :)
2.
Изпрати
лично съобщение

21.04.2015
Страхотна супичка. Лесна, бърза и МНОГО вкусна.
1.
Изпрати
лично съобщение

25.01.2015
Получи се вкусна супичка, аз прибавих още вода, защото доста извря.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


312 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: