Жетварска закуска

Източник: Бон Апети
Дата: 15.06.2004
Жетварска закуска
 
Необходими продукти:
1/2 кофичка цедено кисело мляко
200 г краве сирене
1 стрък лук
1 стрък чесън
1 печена чушка
1/2 ч. л. сос "Уорчестър"
1/2 ч. л. чили сос
200 г царевица
филии хляб
риган за поръсване
олио за намазване


Начин на приготвяне:
1
Жетварска закуска
В купа се смесват цеденото кисело мляко и сиренето и с дървена лъжица се разбърква добре, докато се получи пастет. (Може да се разбие с кухненски робот.)
2
Жетварска закуска 2
Перата на лука се нарязват наситно, слагат се в купата и се овкусява със соса "Уорчестър" и чили соса.
3
Жетварска закуска 3
Червената чушка се нарязва на много дребни парчета, добавя се в салатата заедно с царевицата и се разбърква.
4
Жетварска закуска 4
Бялата част на чесъна се нарязва наситно. Филийките се мажат с олио на тънка струя, поръсват се с чесъна и малко риган и се запичат в загрята до температура 200-220 градуса фурна, докато се зачервят. Филиите се сервират се заедно със салатата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


338 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: