.png)
Шоколадови мъфини
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
20 минути (и време за охлаждане)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
23 596
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
400 мл пенливо бяло вино „Просеко“
100 г пудра захар
2 праскови
2 стръка босилек (+ за гарниране)
1 пакетче желатин
2 с. л. сироп от малини
100 г пудра захар
2 праскови
2 стръка босилек (+ за гарниране)
1 пакетче желатин
2 с. л. сироп от малини
за гарниране:
250 мл животинска сметана
40 г пудра захар
250 мл животинска сметана
40 г пудра захар
Начин на приготвяне:
1
Плодовете се почистват от костилките, обелват се, режат се на кубчета и заедно с листенцата босилек се разпределят в чаши за шампанско.
2
Желатинът се накисва в студена вода, за да набъбне, след това се загрява на водна баня.
3
Виното се смесва със захарта, сиропа от малини и ако е нужно, се загрява леко, за да няма голям контраст между неговата температура и тази на желатина.
4
Разбърква се с желатина и сместа се налива в чашите. Прибират се в хладилник за около 4 часа.
5
Студената животинска сметана се разбива със захарта, докато стане пухкава. Десертът се поднася със сметаната и по желание се декорира с листенца босилек.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
20.07.2016 Само не ми е ясно с какви лъжици се яде от толкова тясни чаши.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
20.07.2016 Свежо и вкусно - идеален десерт за лятото!
|
147 ДУШИ ОНЛАЙН
Десислава сготви Свинско със сос от праз
Radi Dimitrov сготви Леща чорба
Петя Петкова сготви Чийзкейк с тиква
jelinceto сготви Лазаня "Болонезе"
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
