.png)
.png)
Клин
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг брашно
1 ч. л. сол
4-5 шепи диво зеле
4 ч. ч. свинска мас
1 ч. л. сол
4-5 шепи диво зеле
4 ч. ч. свинска мас
Начин на приготвяне:
1
Замесва се тесто, като в брашното се слага солта и се налива вода (колкото поеме). Тестото се разделя на топки, които се разточват на тънки кори и се изпичат, като две от тях се оставят сурови.
2
Зелето се нарязва, посолява се, полива се с предварително разтопената мас и се разбърква добре.
3
Тавата се подмазва с мас. Слага се една от суровите кори и се покрива със зелето.
4
Отгоре се поставя изпечена кора и процедурата продължава, докато се наредят всички изпечени кори. Накрая се покрива с втората сурова кора.
5
Прави се краишник и зелникът се слага да се пече под връшник, като преди това се поръсва с малко вода.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
90 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
