.png)
.png)
Запеканка с тиквички
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
1
11 964
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
250 г козе сирене
3 малки тиквички
2 червени чушки
2 зелени чушки
2 глави лук
2 скилидки чесън
1 патладжан
1 домат
1/2 връзка магданоз
50 мл зехтин (+ за намазване)
сокът от 1 лимон
сол и черен пипер на вкус
3 малки тиквички
2 червени чушки
2 зелени чушки
2 глави лук
2 скилидки чесън
1 патладжан
1 домат
1/2 връзка магданоз
50 мл зехтин (+ за намазване)
сокът от 1 лимон
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Патладжанът се обелва, нарязва се на шайби, които се посоляват и се оставят за 20 минути, да се отцедят от горчивия сок. Измиват се и се подсушават.
2
Тиквичките и лукът се нарязват на шайби и заедно с патладжаните се намазват със зехтин и се пекат на силно загрят грил от двете страни.
3
Чушките също се изпичат на грил, оставят се да се задушат, обелват се и се почистват от семките.
4
Доматът се нарязва на шайби. Чесънът се стрива на паста и се разбърква с лимоновия сок, зехтина, накълцания магданоз, сол и черен пипер на вкус.
5
Патладжаните, тиквичките и чушките, се редят в тава, като всеки пласт се маже с дресинга.
6
Върху тях се разпределя половината от нарязаното на кубчета сирене. Следват шайби домати, дресинг, шайбите лук, дресинг и останалите кубчета сирене.
7
Ястието се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 16.10.2017 Вкусно и лесно ястие ! Приготвих зеленчуците във фурната , защото нямам на разположение грил и пак се получи всичко много вкусно :)
|
226 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
