Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Безмесни ястия > Зеленчукови кюфтета

Кюфтета от тиквички на фурна

Пълнени домати с ориз

Зеленчукови кюфтета

Източник: Борислва Борисова

ТИТЛА: Чирак

Дата: 17.09.2014

90 минути

9 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

10 386

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 малка тиквичка
1 морков
1 малка глава лук
5 стръка копър
150 г сирене
1 яйце
2-3 с. л. брашно
150 г кисело мляко
1 скилидка чесън
2 с. л. олио
сол, черен пипер и шарена сол на вкус

Начин на приготвяне:

Настържете тиквичката, посолете я и я оставете за 10 минути. После изстискайте течността. Почистете моркова и лука и ги настържете наситно.

В купа смесете лука, моркова, тиквичката, копъра и подправките. Добавете яйцето. Сипете 2 с. л. брашно, за да се получи не много течно тесто. При нужда добавете още брашно. Намачкайте сиренето с вилица и го добавете в тестото.

Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете тавата с олио и застелете с хартия за печене. Слагайте в тавата от тестото със супена лъжица на разстояние между кюфтенцата. Печете 25 минути до златисто.

Подобни рецепти:

Прясно зеле с домати