.png)
.png)
Картофена супа с коприва и пюре от грах
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
15 449
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
500 г замразен грах
300 г спанак
20 г джинджифил
1 л зеленчуков бульон
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 стрък стеблена целина
1/2 връзка босилек
1/2 връзка мента
3 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
300 г спанак
20 г джинджифил
1 л зеленчуков бульон
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 стрък стеблена целина
1/2 връзка босилек
1/2 връзка мента
3 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
за соса:
2 с. л. зехтин „Екстра върджин“
2 с. л. сок от лимон
1 с. л. сусамов тахан
1 ч. л. мед
1 ч. л. настърган хрян (от буркан)
2 с. л. зехтин „Екстра върджин“
2 с. л. сок от лимон
1 с. л. сусамов тахан
1 ч. л. мед
1 ч. л. настърган хрян (от буркан)
Начин на приготвяне:
1
Лукът, целината, джинджифилът и чесънът се обелват и се наситняват. Запържват се на слаб огън в зехтина.
2
Слагат се грахът и спанакът, налива се бульонът и се готви около 5 минути.
3
Добавят се листенцата босилек и мента и супата се пасира. Овкусява се със сол и черен пипер.
4
Таханът се смесва с хряна, меда, зехтина и лимоновия сок, и се разбърква.
5
Супата се сервира със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
03.03.2019 Божествена!
|
283 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
