Зелена салата с круши и орехи

Тук перфектно си партнират солено, сладко и горчиво
Източник: Бон Апети
Дата: 15.11.2022

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути (и време за охлаждане)
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
21 697
видяна
6
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2 цикории
1 зелена салата
80 г печени орехи
1 голяма круша
1 малка глава лук
4 с. л. зехтин
1 с. л. мед
2 с. л. ябълков оцет
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Зелена салата с круши и орехи
Лукът се обелва, нарязва се наситно и се запържва в 1 с. л. зехтин, докато омекне.
2
Зелена салата с круши и орехи 2
Крушата се бели, почиства се от семките, реже се на малки кубчета и се добавя към лука, като се готви, докато омекне.
3
Зелена салата с круши и орехи 3
Всичко се сипва в купата на блендер, добавят се оцетът, сол и черен пипер на вкус, медът и останалият зехтин, и се пасира. Полученият дресинг се оставя да се охлади добре.
4
Зелена салата с круши и орехи 4
Зелената салата се измива, подсушава се и се накъсва. Добавя се и цикорията, нарязана наедро.
5
Зелена салата с круши и орехи 5
Салатата се залива с дресинга и се поднася с накълцани орехи. По желание се поръсва с кубчета синьо сирене.
Подобни рецепти:
Салата от праз с варени яйца
Салата от праз с варени яйца
21.02.2020
32 917 видяна
Свежа бобена салата
Свежа бобена салата
31.01.2015
7 756 видяна
Зелева салата с копър и сметана
Зелева салата с копър и сметана
08.10.2019
22 894 видяна
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение
Margarita Ruslanova

06.05.2022
Страхотна е :)
2.
Изпрати
лично съобщение
Maya Staneva

28.04.2017
Не ми хареса дресинга на консистеция. Иначе на мен ми хареса вкуса, но половинката каза да не я правя повече :).
1.
Изпрати
лично съобщение
Нели Матова

03.02.2015
с ребра е отлична комбинация
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


101 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: