.png)
.png)
Зелена салата с печени орехи
Лора и Стоян
Зелена салата с дресинг от репички
Красиво поднесена салата с интересен дресинг
Източник: Бон Апети
Дата: 05.05.2011
10–15 минути
2 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
492 364
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
1 зелена салата
1 краставица
1 връзка пресен лук
1 връзка репички
1 тиквичка
100 г бяла ряпа
2 яйца
1 ч. л. дижонска горчица
1 скилидка чесън
1 ч. л. мед
30 мл оцет
100 мл олио
сол и черен пипер на вкус
1 краставица
1 връзка пресен лук
1 връзка репички
1 тиквичка
100 г бяла ряпа
2 яйца
1 ч. л. дижонска горчица
1 скилидка чесън
1 ч. л. мед
30 мл оцет
100 мл олио
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Зелената салата се реже на ситно.
2
Краставицата се реже на малки кубчета, пресният лук се наситнява и се прибавят към зелената салата.
3
Три от репичките се отделят за украса, а останалите се пасират с горчицата, чесъна, меда, оцета и олиото. Подравя се със сол и черен пипер и леко се разбърква.
4
Салатата се залива с дресинга от репички и се разбърква.
5
Тиквичката се реже на тънки лентички с помощта на белачка.
6
Бялата ряпа се бели и се реже също на тънки ленти. Салатата се сервира, като на дъното на чиния се подреждат нарязаните на ленти тиквички. (Те ще служат за канапе). Върху тях с помощта на ринг се слага от салатата.
7
След като рингът се отстрани, салатата се увива с лента бяла ряпа и се украсява със сварените яйца и репичките, нарязани по желание.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
135 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
