Зелен разкош

ТИТЛА: Чирак
Дата: 05.04.2014
Зелен разкош
 
Необходими продукти:
2 шепи пресен спанак
1/2 зелена салата
1 тиквичка
150 г сирене „Моцарела”
100 г орехи
3 сушени смокини

за дресинга:
2 с. л. зехтин "Екстра върджин"
сокът от 1 лимон
5 листенца мента
сол на вкус

добавете по избор:
листа от лопуш
авокадо на кубчета
зелена чушка


Начин на приготвяне:
1
Зелен разкош
Пресните листа от спанака и зелената салата накъсайте в дълбока купа, а с помощта на белачка отрежете от тиквичката тънки ленти (без да засягате семчестата сърцевина). Използвайте продуктите в сурово състояние.
2
Зелен разкош 2
Нарежете моцарелата и смокините на кубчета. Орехите натрошете в хаванче. Добавете към салата и разбъркайте добре.
3
Зелен разкош 2
За да приготвите дресинга смесете всички съставки, а ментовите листа накълцайте наситно. Овкусете богато салатата, като разбърквате хубаво. Добър апетит!
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: