Запеканка с картофи и кайма

Източник: Светлана
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 09.06.2017
Запеканка с картофи и кайма
1 час и 10 минути
12 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
17 822
видяна
8
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 кг картофи
1 връзка зелен лук
1/2 глава кромид лук
1 скилидка чесън
500 г кайма
1 морков
7 печурки
200 г сирене
200 г прошуто (на ленти)
200 г кашкавал
универсална подправка за супа
магданоз
олио
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват, нарязват се на шайби и се варят в подсолена вода, докато омекнат.
2
Нарязаните на ситно чесън, пресен и кромид лук се запържват до златисто.
3
Добавят се настърганият морков и нарязаните на шайби печурки.
4
След като гъбите омекнат, се слага каймата и се подправя със сол, черен пипер и магданоз. Пържи се, до готовност.
5
Сварените картофи се нареждат в намазнена тавичка. Върху тях се разпределя натрошеното сирене и се поръсва с подправка за супа.
6
Изсипва се запържената кайма и върху нея се подреждат лентичките прошуто.
7
Поръсва се с настъргания кашкавал и се запича до златисто в загрята на 200 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Пролетна картофена манджичка
Пролетна картофена манджичка
23.05.2017
3 377 видяна
Лодки от патладжани, пълнени с кайма
Лодки от патладжани, пълнени с кайма
08.05.2017
14 493 видяна
Пилешки хапки
Пилешки хапки
22.06.2017
6 967 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


161 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: