Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Основни ястия > Запеканка по Бургаски

Пълнени чушки с царевица и месна плънка

Пиле с гъби и сметанов сос на фурна

Запеканка по Бургаски

Източник: Олиана

ТИТЛА: Чирак

Дата: 05.08.2017

2 часа

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

9 311

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 кг картофи
400 г шунка ( или друг вид колбас)
350 - 400 г кашкавал
500 мл готварска сметана
9-10 кисели краставички
2 яйца
1/2 връзка магданоз
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета. Сметана се разбива с яйцата, овкусява се със сол и се добавят шунката и краставичките нарязани на дребни парченца.

Картофите се слагат в намазнена тавичка и върху тях се изсипва сметановата смес. Чстието се пече в предварително загрята фурна на 160 градуса около 20-25 минути. Кашкавала се настъргва и се поръсва върху ястието, връща се във фърната и се пече, докато кашкавала се зачерви. Сервира се със ситно нарязан магданоз.

Подобни рецепти:

Паеля със скариди