.png)
Бургер мусака
Лора и Стоян
Запечени тортили с пилешко и чедър
Гарнирани с авокадо и пресен кориандър
Източник: Бон Апети
Дата: 04.09.2023
Зареждане на видео рецептата ...
50 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
1
19 052
видяна
7
сготвена
Необходими продукти:
4 пшенични тортили
300 г пилешко филе
250 г сирене „Чедър“
100 г заквасена сметана
80 мл зехтин
1 глава червен лук
1 кочан царевица
1 люта зелена чушка
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 авокадо
1 връзка кориандър
1 ч. л. кимион
1/2 ч. л. пушен червен пипер
сол и черен пипер на вкус
300 г пилешко филе
250 г сирене „Чедър“
100 г заквасена сметана
80 мл зехтин
1 глава червен лук
1 кочан царевица
1 люта зелена чушка
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 авокадо
1 връзка кориандър
1 ч. л. кимион
1/2 ч. л. пушен червен пипер
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пилешките филета се изтъняват, намазват се с половината зехтин, овкусяват се със сол и черен пипер и се запържват в сгорещен тиган, от двете страни, до готовност.
2
Нарязват се на кубчета.
3
Сладките чушки и лукът се режат на ивички, лютата чушка – на кръгчета, а зърната на царевицата се отделят от кочана.
4
Зеленчуците се слагат в тиган с останалия сгорещен зехтин, посоляват се и се сотират за кратко. Подправят се с пушен пипер и кимион.
5
Сиренето „Чедър“ се настъргва. Тортилите се мажат със сметана, поръсват се с малко от чедъра, пилешкото и зеленчуците и накрая – с останалия чедър.
6
Слагат се в загрята на 220 градуса фурна, с вентилатор, на горно ниво и се оставят, докато сиренето се запече.
7
Сервират се с авокадо, нарязано на малки кубчета, и накълцан кориандър.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.10.2019 Невеорятно вкусна. Аз слагам допълнително червен боб от консерва,царевица и халапеньо.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 23.06.2019 Страшно вкусни
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.12.2018 Кориандърът както обикновено го заменям с магданоз. Приятна и бърза вечеря!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
07.08.2018 Свеж кориандър има и в Билла
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.07.2018 Пресен кориандър има в Кауфланд
|
127 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
