Запечени картофи с розмарин и козе сирене

Ароматно предложение
Източник: Бон Апети
Дата: 06.08.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г пресни малки картофи
250 г козе саламурено сирене
120 мл прясно мляко
50 мл зехтин
4 яйца
1 стрък розмарин
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Запечени картофи с розмарин и козе сирене
Картофите се измиват добре и се режат на не много тънки шайби, слагат се в плитки тави, така че да не се застъпват.
2
Запечени картофи с розмарин и козе сирене 2
Зехтинът се разбърква със сол, черен пипер и накълцан розмарин. Картофите се намазват с ароматизирания зехтин и се пекат около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, докато омекнат.
3
Запечени картофи с розмарин и козе сирене 3
Яйцата и млякото се разбиват добре, подправят се със сол и черен пипер.
4
Запечени картофи с розмарин и козе сирене 4
Сиренето се реже на кубчета. Картофите се прехвърлят в малка тава, върху тях се подрежда сиренето и се налива млечната смес.
5
Запечени картофи с розмарин и козе сирене 5
Пекат се в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, до готовност – 25 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: