Замразено кисело мляко с малини

Източник: Бон Апети
Дата: 20.07.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250-300 г малини
1 портокал
1 кофичка кисело мляко
60 г фруктоза или 120
1 пакетче желатин


Начин на приготвяне:
1
Замразено кисело мляко с малини
Желатинът се полива със студена вода и се оставя да набъбне. След това се разтопява на водна баня.
2
Замразено кисело мляко с малини 2
Малините се измиват, пюрират се и се претриват през цедка. Добавят се настърганата кора от портокал и киселото мляко.
3
Замразено кисело мляко с малини 3
Фруктозата се разтваря в портокаловия сок, като се загрява на котлон. Налива се в малиновото пюре, прибавя се разтопеният желатин, разбърква се. Прехвърля се в подходящ съд и се поставя във фризер. След 2-3 часа се разбива отново и се връща във фризера, за да се втвърди.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: