Замразени ягодови хапки

Свеж сладолед от кисело мляко, мента и ягоди
Източник: Бон Апети
Дата: 29.03.2013
Замразени ягодови хапки
10 минути (и време за отцеждане и охлаждане)
30 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
14 515
видяна
3
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1,6 кг кисело мляко (4,5%)
400 г ягоди
6 с. л. пудра захар
4 стръка мента
1 ванилия


Начин на приготвяне:
1
Замразени ягодови хапки

Киселото мляко се слага в марля и се отцежда (2–3 часа).

 


2
Замразени ягодови хапки 2

В купа се смесват отцеденото кисело мляко, захарта, нарязаната наситно мента и ванилията.

 


3
Замразени ягодови хапки 3

Млечният крем се разпределя в малки силиконови формички за мъфини (може да се ползват малки пластмасови чашки за кафе).

 


4
Замразени ягодови хапки 4

В крема се поставят цели ягоди с дръжките, ако са големи се разрязват на четири.

 


5
Замразени ягодови хапки 5

Поставят се във фризер да стегнат добре за около 3 часа. След това се изваждат от формите. По желание може да се забучат на клечка.


Подобни рецепти:
Брауни от леща
Брауни от леща
13.03.2013
22 993 видяна
Трюфели от нахут
Трюфели от нахут
08.12.2023
17 965 видяна
Десерт с лимон и ърл грей
Десерт с лимон и ърл грей
05.04.2013
8 426 видяна
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


172 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: