Закуска с гранола

Красива и здравословна
Източник: Бон Апети
Дата: 18.09.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250 г овесени ядки
90 г орехи
1 белтък
3 с. л. кафява захар „Мусковадо“
1 ванилия
2 с. л. олио
80 г тъмни стафиди
50 г кокосови стърготини

за гарниране:
250 г дребни боровинки
2 банана
600 г кисело мляко
4 с. л. мед


Начин на приготвяне:
1
Закуска с гранола
Накълцаните орехи, овесените ядки и кокосовите стърготини се смесват в купа.

2
Закуска с гранола 2
Белтъкът се разбива на пяна, смесва се с кафявата захар и олиото, и отново се разбива.
3
Закуска с гранола 3
Белтъчната смес се сипва към сухите съставки. Ароматизира се с ванилията и се разбърква добре.
4
Закуска с гранола 4
Сместа се разстила в голяма плитка тава и се пече около 20 минути в загрята на 170 градуса фурна, с вентилатор, като периодично се разбърква.
5
Закуска с гранола 5
След това се охлажда и се прибавят стафидите.
6
Закуска с гранола 6
Бананите се намачкват с вилица и се смесват с киселото мляко и меда.
7
Закуска с гранола 7
В стъклени чаши на пластове се редят гранола, бананово-млечен крем и боровинки.
8
Закуска с гранола 8
Завършва се с крем и боровинки. Поднася се веднага.




Съвет:
Готовата гранола може да се съхранява на хладно и тъмно място, най-добре в буркан.

Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

22.11.2015
Стана много вкусно
1.
Изпрати
лично съобщение

17.09.2015
Много бързо, лесно и вкусно!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: