Захаросани ябълки

Шекерджийница на село Боженци
Източник: Бон Апети
Дата: 30.12.2005

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
518 042
видяна
2
сготвена
 
       
Необходими продукти:
300-400 г захар
10 червени ябълки
няколко капки оцет


Начин на приготвяне:
1
Захаросани ябълки
Захарта се разтваря в около 300 мл вода (трябва да "плува" във водата). Загрява се на бавен огън, за предпочитане в меден съд. Когато захарта започне да се разтваря, се прибавят няколко капки оцет.
2
Захаросани ябълки 2
Ябълките се забождат на шишче и се потапят в сместа. Подреждат се в намазнен с олио съд, за да не залепнат.

3
Захаросани ябълки 3
Съвет: За да се провери дали сместа е готова, няколко капки от нея се капват в студена вода. Ако се чуе пукане, това означава, че захарта е започнала да се "събира".
Подобни рецепти:
Ябълкови блокчета с орехи и стафиди
Ябълкови блокчета с орехи и стафиди
05.01.2006
484 534 видяна
Тиквеник по ямболски
Тиквеник по ямболски
15.10.2021
501 808 видяна
Домашна боженска халва
Домашна боженска халва
15.10.2021
504 490 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Бон Апети

29.12.2016
Незабравка, готовите ябълки може да се съхраняват на стайна температура.
1.
Изпрати
лично съобщение
Незабравка

19.12.2016
Аз сложих и червена боя :) бихте ли ми казали как се съхраняват готовиъе ябълки :) благодаря
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


134 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: