Заешка супа с леворда

Източник: Бон Апети
Дата: 21.04.2010
Заешка супа с леворда
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
484 502
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
600 г заешко месо
150 г лук
150 г моркови
100 г глава целина
1 връзка леворда
150 г червени чушки
3 с. л. олио
1 кубче пилешки или зеленчуков бульон
сол и бял пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Месото се реже на кубчета и се слага в тенджерка с 2 л вода и олиото.
2

Добавят се наситнените лук, целина и моркови. Натрошава се бульонът. Всичко ври 20 минути, слагат се чушките, нарязани на кубчета, и наситнетата леворда. Ако е необходимо, бульонът се отпенва.


3
Когато супата е готова, се препичат черни питки и се сервират с нея.
Подобни рецепти:
Супа с картофи и бекон
Супа с картофи и бекон
19.03.2010
483 153 видяна
Крем супа с цвят от тиквички
Крем супа с цвят от тиквички
12.03.2010
484 654 видяна
Супа от тиквички с чесън и домати
Супа от тиквички с чесън и домати
28.04.2010
486 406 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


162 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: