.png)
Хански шиш
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 средно голям заек
500 г кисело мляко
4-5 скилидки чесън
босилек, сол, червен и чепен пипер на вкус
1-2 дафинови листа
500 г кисело мляко
4-5 скилидки чесън
босилек, сол, червен и чепен пипер на вкус
1-2 дафинови листа
Начин на приготвяне:
1
Заекът се измива и се почиства добре, нарязва се на порции и всяка порция ве натрива със сол, босилек,черен и червен пипер. По желание може да се поръси и с чубрица.
2
Порциите заешко месо се подреждат в глинен или йенски съд. Обелените скилидки чесън и дафиновите листа се слагат между парчетата месо и се заливат с киселото мляко разредено с около 100 мл вода. Киселото мляко трябва да покрие месото. Пече се около 2 часа на умерена температура.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
81 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
