.png)
.png)
Суши с домашно маринована сьомга
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг телешки шол
300 г царевица от консерва
2 с. л. мед
1 ч. л. канела
3 с. л. зехтин
1 с. л. краве масло
100 мл червено вино
6 стръка див лук
100 г кълнове по избор
сол и бял пипер на вкус
300 г царевица от консерва
2 с. л. мед
1 ч. л. канела
3 с. л. зехтин
1 с. л. краве масло
100 мл червено вино
6 стръка див лук
100 г кълнове по избор
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се реже на хапки и се овкусява с меда и канелата. Оставя се да престои 1 час в хладилник.
2
В тиган се смесват зехтинът и маслото. Месото се запържва за 5–6 минути, налива се виното и се задушава до редукция на течността. Доливат се 300 мл вода.
3
Огънят се намалява до умерен и след 10 минути се прибавя царевицата. Ври още 20 минути, овкусява се със сол и бял пипер и ако има нужда, се долива малко вода.
4
Ястието се ръси с нарязания надребно див лук и се допълва с кълновете, овкусени по желание.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
25 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka сготви Домашна майонеза
Велина Василева коментира рецептата Зеленчукова супа с паста „Орзо“
Dankolova сготви Печен боб със суджук
dangelic коментира рецептата Пикантно пиле по съчуански
Юрукова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
