.png)
.png)
Сьомга с копъров сос и леща Белуга
Лора и Стоян
Задушено пиле със сарми от български ориз
Когато навън е студено, а у дома – във фурната къкри глинен съд с пиле и сарми, значи празниците наближават...
Източник: Бон Апети
Дата: 18.11.2016
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 пиле (около 1,2 кг)
1,5 кг кисело зеле
500 г смляно месо от свински гърди
50 г български ориз „Имало едно време“ на „Крина“
50 г свинска мас
500 мл зелев сок
1 глава лук
1 с. л. червен пипер
1,5 кг кисело зеле
500 г смляно месо от свински гърди
50 г български ориз „Имало едно време“ на „Крина“
50 г свинска мас
500 мл зелев сок
1 глава лук
1 с. л. червен пипер
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
Лукът се наситнява и се задушава на тих огън под капак, заедно със смляното месо и маста, като се разбърква периодично. Месото трябва да стане на трохи.
2
Добавят се предварително измитият ориз и червеният пипер, и се разбърква. Готви се 5–6 минути. Охлажда се.
3
От половината листа на зелката и оризовата смес се завиват малки сарми.
4
Останалото зеле се накълцва и се слага в гювеч.
5
Пилето се разфасова (фенерът се запазва за супа) и се подрежда върху накълцаното зеле.
6
Сармите се подреждат около месото.
7
Ястието се залива със зелевия сок.
8
Готви се на тих огън, под капак, до готовност – около 2 часа и 30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
19.11.2016 Изглежда доста вкусно
|
83 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
