Задушени македонски пържоли

Гост: Пламен Бонев - Гибона, художник
Източник: Бон Апети
Дата: 28.02.2004
Задушени македонски пържоли

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
488 123
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
3-4 свински вратни пържоли
2-3 моркова
2-3 глави кромид лук
1 малка глава целина
2-3 с. л. зехтин
1 ч. л. вегета
босилек и чубрица на вкус


Начин на приготвяне:
1
Задушени македонски пържоли
Дъното и страните на глинен гювеч се намазват със зехтина. Прави се ред от нарязаните на колелца морков, лук и целина, слагат се пържолите и се овкусява с подправките.
2
Задушени македонски пържоли 2
Сипва се 1 ч. ч. вода, отново се редят зеленчуци и се захлупва. Поставя се в леко загрята фурна и се пече за 1 1/2 - 2 часа при температура 180 градуса.
Подобни рецепти:
Ризото със зеленчуци
Ризото със зеленчуци
07.02.2004
558 156 видяна
Картофен гювеч с праз
Картофен гювеч с праз
16.12.2003
484 349 видяна
Романтична гондола
Романтична гондола
21.02.2004
488 874 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


76 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: