Задушена риба в разсол

Източник: Бон Апети
Дата: 20.11.2003
Задушена риба в разсол

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
482 803
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
600–700 г филе мерлуза
2 глави лук
200–300 мл марината от кисели краставички
50–70 г краве масло
1 стрък целина
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Задушена риба в разсол
Рибното филе се нарязва на едри късове и се овкусява със сол и черен пипер.
2
Задушена риба в разсол 2
Лукът се реже на фини колелца и се поставя в намаслен йенски съд. Поръсва се с накълцаната целина, прибавят се рибните късове и маслото. Залива се с маринатата от кисели краставички (трябва да покрива не повече от половината от рибата).
3
Задушена риба в разсол 3
Пече се 20–30 минути при температура 180 градуса под капак. Сервира се с гарнитура от овчарско пюре.
Подобни рецепти:
Oриз с червен фасул и наденица
Oриз с червен фасул и наденица
20.01.2005
482 680 видяна
Риба в сладко-кисел гъбен сос
Риба в сладко-кисел гъбен сос
11.01.2005
483 222 видяна
Суфле от карфиол "Алекс"
Суфле от карфиол "Алекс"
29.11.2003
493 603 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


172 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: