.png)
.png)
Шоколадов хлебен пудинг
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 круша
200–300 мл червено вино
200–300 г захар
3 физалиса
1 карамбол
1 к. ч. захар
200–300 мл червено вино
200–300 г захар
3 физалиса
1 карамбол
1 к. ч. захар
Начин на приготвяне:
1
Крушата се обелва и се разрязва на две.
2
Виното и захарта се загряват и когато течността кипне, вътре се поставят крушите. Къкрят под капак 4 минути, след което се изваждат върху салфетка, а течността се оставя да се редуцира.
3
Захарта се карамелизира и се охлажда до степен, в която карамелът става на конци. Върху подходяща намазнена повърхност от мрамор или керамика се прави мрежичка от карамел.
4
В порционна чиния се напръсква от редуцираното вино и се подреждат една върху друга двете половини на крушата. Декорира се със звездички карамбол и физалис и в горната круша се забива карамелената решетка.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
87 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Супа с кокосово мляко и скариди
Величка Семова коментира рецептата Мъфини със сушени домати и маслини
Ники сготви Бърз тутманик без втасване
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
