.png)
.png)
Руло от лаврак с канапе от спанак с лимоново-чеснов дресинг
Лора и Стоян
Задушена кокошка "Гозбата на баба"
Гост: Христина Минчева, с. Горско Косово
Източник: Бон Апети
Дата: 28.02.2009
Необходими продукти:
1 кокошка
4-5 глави лук
3 глави чесън
2-3 с. л. свинска мас
1-2 ч. л. сол
1 ч. л. естрагон
черен пипер на вкус
1 ч. ч. вода
1 с. л. оцет
3 ч. л. брашно
4-5 глави лук
3 глави чесън
2-3 с. л. свинска мас
1-2 ч. л. сол
1 ч. л. естрагон
черен пипер на вкус
1 ч. ч. вода
1 с. л. оцет
3 ч. л. брашно
Начин на приготвяне:
1
Кокошката се нарязва на парчета и се слага в тенджера с 2-3 с. л. мас.
2
Сипва се топла вода, докато покрие месото и се вари под капак.
3
Лукът се нарязва наедро и се добавя в тенджерата.
4
Ястието се посолява и се разбърква.
5
Овкусява се с 3 цели глави чесън, черен пипер и естрагон (тарос).
6
Брашното за застройката се разбърква с оцета и топлата вода и получената смес се изсипва в гозбата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
32 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
