Задушен праз със сушени сини сливи

Семпло и вкусно, постно предястие
Източник: Импровизатор
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 18.11.2015
Задушен праз със сушени сини сливи
30 минути
3

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
4 575
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2 стръка праз
1 глава червен лук
100 г сушени сини сливи
1/2 лимон
2-3 с. л. олио
1 ч. л. морска сол


Начин на приготвяне:
1
Празът се почиства и се нарязва на кръгчета с дължина от 2-3 см.
2
Лукът се нарязва на полумесеци.
3
Лимонът се нарязва първо на шайби и след това шайбите се нарязват на малки триъгълничета (по ципите).
4
В тиган с капак се загряват олиото и солта. Слага се лукът и се оставя леко да се запържи за 1-2 минути.
5
След това се добавят сливите и празът.
6
Съдът се похлупва с капака и ястието се задушава на умерен огън, докато празът омекне, но без празът и сливите да се разкашкат.

7
След около 15 минути съдът се дърпа от котлона.

8
Преди поднасяне ястието се поръсва с парченцата лимон.



Съвет:
Ястието може да се сервира както топло, така и студено.
Добър апетит!
Подобни рецепти:
Шарена картофена салата
Шарена картофена салата
09.01.2020
24 381 видяна
Картофен пай с моцарела
Картофен пай с моцарела
04.01.2016
9 983 видяна
Кашкавал на фурна с печени чушки
Кашкавал на фурна с печени чушки
10.11.2015
45 346 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


319 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: