.png)
Гарнитура от картофени кейкчета с месо и зеленчуци
Лора и Стоян
Необходими продукти:
4-6 яйца
олио за намазване
250 г печурки
150-200 г пилешки пастет
30-40 г краве масло
1 стрък лук
1 сварен картоф
2 с. л. порто
1/2 ч. л. сол
бял пипер на вкус
олио за намазване
250 г печурки
150-200 г пилешки пастет
30-40 г краве масло
1 стрък лук
1 сварен картоф
2 с. л. порто
1/2 ч. л. сол
бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно, а гъбите – на филии. Задушават се в маслото.
2
Овкусяват се с бял пипер, сол и порто. Оставя се течността да се редуцира и се оттегля от огъня.
3
Охладените гъби се смесват в блендер с пастета и картофа и се пасират.
4
Всяко яйце се завръзва в намазнено домакинско фолио и се потапя в плитък съд с вода. Вари се 4-6 минути, след като водата кипне.
5
Забулените яйца се отделят от фолиото и се сервират върху пастета. Гарнират се със сухар и пръчици от пера пресен лук.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
144 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
