Юфка на фурна

Лесен домашен десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 15.10.2021

Зареждане на видео рецептата ...

1 час
8 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
21 096
видяна
3
сготвена
 
       
Необходими продукти:
400 г домашна юфка
300 г захар
100 г орехи
40 г кокосови стърготини
800 мл прясно мляко
400 мл кокосово мляко
8 яйца
1/4 ч. л. канела
1 ванилия
пудра захар за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Юфка на фурна
Захарта се сипва в касерола и се карамелзира на умерен огън, докато стане с кехлибарен цвят.
2
Юфка на фурна 2
Наливат се двата вида мляко и се вари, докато карамелът се разтвори. Оставя се леко да се охлади.
3
Юфка на фурна 3
Яйцата се разбиват и се прибавят към карамеленото мляко. Овкусява се с канелата и ванилията, прибавят се и накълцаните орехи.
4
Юфка на фурна 4
Юфката се слага в тава, залива се с млечния сос, поръсва се с кокосовите стърготини и се разбърква.
5
Юфка на фурна 5
Покрива се с алуминиево фолио и се пече 40 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
6
Юфка на фурна 6
Охлажда се и се поръсва с пудра захар.
Подобни рецепти:
Прасковки с извара
Прасковки с извара
20.09.2022
10 646 видяна
Печена „Аляска“ с малиново сорбе
Печена „Аляска“ с малиново сорбе
16.08.2023
12 903 видяна
Шоколадово сорбе
Шоколадово сорбе
07.06.2019
21 275 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
Лъки

17.07.2017
Хубава е рецептата но при приготвянето аз добавих и малко бял шоколад защото го обожавам и в интерес на истината се получи много добре
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


207 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: