Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Тестени > Йоркширски пудинг

Плодов кейк

Питка

Йоркширски пудинг

Източник: Бон Апети

Дата: 11.05.2010

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

494 813

видяна

сготвена

Необходими продукти:

125 г брашно
1 яйце
100 мл прясно мляко
1 щипка сол
краве масло за намазняване

Начин на приготвяне:

Солта и брашното се смесват, прави се кратерче и се чуква яйцето.

С дървена лъжица или телена бъркалка се бърка, като се добавя 1/4 от млякото.

Долива се останалото мляко и се бие, докато се получи гладка консистенция. Оставя се да престои 15 минути.

Формичките се намазват обилно с масло и се поставят във фурна на 200 градуса, докато започнат да пушат. Всяка купичка се пълни до половината с тесто и се пече до златисто няколко минути.

Съвет:
Получените кексчета могат да се напълнят със зеленчукова смес, сосове, да се сервират като гарнитура към ястия с месо.

Подобни рецепти:

Киш с агнешко и коприва