.png)
Пържен боб със сирене и мента
Лора и Стоян
20 минути
2 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
8
11 095
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
400 г рукола
4 яйца
1 скилидка чесън
1/2 ч. ч. кисело мляко
5 с. л. краве масло
1/2 ч. л. пушен лют пипер (черен турски)
5–6 листа салвия
сол и черен пипер на вкус
4 яйца
1 скилидка чесън
1/2 ч. ч. кисело мляко
5 с. л. краве масло
1/2 ч. л. пушен лют пипер (черен турски)
5–6 листа салвия
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Руколата се почиства и се сотира в 2 с. л. от маслото, докато омекне (около 5 минути). След това се прехвърля в съд за печене.
2
Притиска се на 4 места така, че да се получат нещо като гнезда. Чукват се яйцата, като се внимава да не се разкъса жълтъка. Овкусява се със сол и черен пипер. Пече се в заграята на 150 градуса фурна за 10–15 минути. Жълтъкът трябва да остане рохък.
3
Чесънът се прави на паста и се смесва с киселото мляко. Разбива се с телена бъркалка. Останалото масло се разтопява и в него за кратко се запържва салвията, нарязана на ленти, и лютия пипер.
4
Изпечените яйца се изваждат от фурната и се гарнират с киселото мляко и пикантното масло.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 15.04.2018 Много вкусно! Сложих и зелен лук :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
24.05.2014 Получи се страхотно!!! Благодаря
|
283 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
