.png)
.png)
Пилешка супа "Флорентина"
Лора и Стоян
Необходими продукти:
250–300 г спанак
1 връзка пресен лук
1 шепа сушени манатарки
2–3 кубчета пилешки бульон
2 яйца
1 с. л. тъмен соев сос
сол и черен пипер на вкус
1 връзка пресен лук
1 шепа сушени манатарки
2–3 кубчета пилешки бульон
2 яйца
1 с. л. тъмен соев сос
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
В тенджера се налива 1,5 л вода, натрошава се бульонът и се слагат сушените гъби. Варят се 3–5 минути, прибавят се нарязаните наедро спанак и бяла част на лука. Оставя се да ври не повече от 1–2 минути.
2
Застройката се приготвя, като яйцата се разбиват в купичка и се подправят със солта, черния пипер и соевия сос.
3
Застройката се сипва в супата при непрекъснато бъркане с тънка телена бъркалка или китайски клечки. Нужно е яйцето да се свари, докато се налива, и да се получат "конци". При сервиране супата се поръсва със ситно накълцани пера зелен лук.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
148 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
