.png)
.png)
Бананови рулца с ароматен сос
Лора и Стоян
Необходими продукти:
6 яйца
200 г захар
1 л бяло вино "Шардоне"
2-3 кори канела (1 ч. л. смляна)
2-3 бр. звезден анасон (1/2 ч. л. зърна анасон)
1 пръчка ванилия (1 пакетче на прах)
кората от 1 портокал
200 г захар
1 л бяло вино "Шардоне"
2-3 кори канела (1 ч. л. смляна)
2-3 бр. звезден анасон (1/2 ч. л. зърна анасон)
1 пръчка ванилия (1 пакетче на прах)
кората от 1 портокал
Начин на приготвяне:
1
Отделят се жълтъците от белтъците на яйцата. Белтъците се разбиват на сняг с 2/3 от захарта и ванилията. Жълтъците се разбиват с останалата част от захарта, докато се разтвори.
2
Виното ври 15 минути с канелата и анасона. След това се изсипва при жълтъците, като непрекъснато се бърка. Сместа се връща в тенджерата и се загрява за 2-3 минути, като продължава да се разбърква.
3
Сместа се оттегля от котлона и в нея се добавят 2/3 от разбитите белтъци, като се бърка непрекъснато в една посока. Пуншът се налива в подходящи чаши и се украсява с останалата част от белтъците. Отгоре се настъргва портокалова кора.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
189 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
