.png)
.png)
Овчарски кюфтета
Лора и Стоян
40 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
17 254
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
700 г свинско месо за готвене
100 г сини сливи (без костилки)
4 глави лук
3 моркова
1 домат
1 с. л. доматено пюре
червен пипер
чубрица
черен пипер на зърна
дафинов лист
сол
олио
100 г сини сливи (без костилки)
4 глави лук
3 моркова
1 домат
1 с. л. доматено пюре
червен пипер
чубрица
черен пипер на зърна
дафинов лист
сол
олио
Начин на приготвяне:
1
Месото се запържва в сгорещеното олио.
2
Към него се прибавят нарязаният на полумесеци лук и нарязаните на шайби моркови. Слагат се 2 бр. дафинов лист и 5-6 зърна черен пипер.
3
Когато зеленчуците започнат да омекват, се добавят настърганият домат, доматеното пюре, червен пипер, чубрица и сол. Накрая се слагат и сините сливи.
4
Всичко се прехвърля в гювеч. При необходимост се долива вода, колкото да покрие месото. Ястието се пече 40 минути на 220 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
176 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
