.png)
.png)
Ирландско кафе
Лора и Стоян
Необходими продукти:
800 г пилешко филе
600 г манатарки
50 г краве масло
50 мл зехтин
1 глава лук
1/4 връзка магданоз
1 кубче пилешки бульон
50 мл бяло вино
50 г „Пармезан” на люспи
600 г манатарки
50 г краве масло
50 мл зехтин
1 глава лук
1/4 връзка магданоз
1 кубче пилешки бульон
50 мл бяло вино
50 г „Пармезан” на люспи
Начин на приготвяне:
1
Филето се реже на кубчета, манатарките – на четири, а лукът – наситно.
2
В загрят тиган се сипват зехтинът и маслото и филето и лукът се запържват за около 4–5 минути. Сипва се виното и ястието се оставя да се задуши.
3
Добавят се манатарките и се запържват 3–4 минути. Сипва се бульонът, разтворен в 150 мл вода. Когато течността се изпари, се добавя накълцаният магданоз.
4
Ястието се сервира, покрито с люспи „Пармезан”. Може да се украси с червен лук.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
63 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
