.png)
Тарт с червен лук и козе сирене
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
800 г пресни калмари
500 г добре узрели домати
1 глава лук
3 скилидки чесън
2 стръка целина (селъри)
1 морков
1/4 връзка магданоз
1 червена люта чушка
100 мл бяло вино
30 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
500 г добре узрели домати
1 глава лук
3 скилидки чесън
2 стръка целина (селъри)
1 морков
1/4 връзка магданоз
1 червена люта чушка
100 мл бяло вино
30 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Калмарите се почистват и се режат на шайби. Доматите се белят и се нарязват на кубчета.
2
Лукът, чесънът, чушката, морковът и целината се наситняват.
3
Зехтинът се сгорещява и в него се запържват лукът, морковът и целината.
4
Когато са готови, се добавят калмарите, чушката и чесънът. След 1–2 минути се налива виното.
5
Щом се редуцира, се сипват доматите и се прибавя накълцаният магданоз. Яхнията се овкусява със сол и черен пипер и се оставя на тих огън 30–35 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
09.12.2014 Страхотна яхнийка! Много се хареса на мойте зверове! :)
|
181 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
