.png)
Овесени бисквити
Лора и Стоян
Ягодови палачинки
Чудесен избор за закуска през уикенда. Гарнираме ги с ментово мляко, подсладено с мед
Източник: Бон Апети
Дата: 22.05.2022
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
18 534
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
250 г пълнозърнесто брашно
30 г овесени трици
2 яйца (размер L)
250 мл прясно мляко
120 г кафява захар „Демерара“
50 г краве масло
1 ч. л. бакпулвер
1 ванилия
250 г ягоди
краве масло за пържене
30 г овесени трици
2 яйца (размер L)
250 мл прясно мляко
120 г кафява захар „Демерара“
50 г краве масло
1 ч. л. бакпулвер
1 ванилия
250 г ягоди
краве масло за пържене
за гарниране:
300 г цедено кисело мляко
5 с. л. мед
2 стръка мента
ягоди
300 г цедено кисело мляко
5 с. л. мед
2 стръка мента
ягоди
Начин на приготвяне:
1
В купа се смесват пълнозърнестото брашно, овесените трици, захарта, ванилията и бакпулверът.
2
В друга купа се разбъркват с телена бъркалка прясното мляко, жълтъците и разтопеното масло. Прибавят се нарязаните натънко ягоди.
3
Течните съставки се изливат към сухите, разбърква се с шпатула и към тях внимателно се прибавят разбитите на сняг с миксер белтъци.
4
Голям тиган се намазва с масло и на две места се сипва по 1 черпак от палачинковата смес. Кръговете не трябва да се допират. Пържат се по 2–3 минути от всяка страна. По този начин се приготвят и останалите.
5
В купа се разбъркват цеденото кисело мляко, меда и наситнената мента.
6
Готовите палачинки се гарнират с ароматното мляко и отгоре се слагат пресни ягоди, нарязани на кубчета.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.04.2015 :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Изглежда прекрасно! Непременно ще пробвам. Мисля да пропусна маслото в сместа обаче и да сложа само на тигана. Чудесни снимки! :)
|
50 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
