Ягодови мъфини с шоколадов пълнеж

Приготвят се лесно, иска се силна воля да не изядеш всичките
Източник: Бон Апети
Дата: 10.04.2020

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
115 г масло на стайна температура
100 г захар
2 яйца
1 ч.л. есенция ванилия
250 г брашно
2 пакетчета бакпулвер Dr.Oetker
200 г пресни ягоди
150 г кисело мляко

Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:
1
Ягодови мъфини с шоколадов пълнеж
Разбийте маслото със захарта.
2
Ягодови мъфини с шоколадов пълнеж 2
Добавете яйцата, млякото и есенцията ванилия и пак разбъркайте.
3
Ягодови мъфини с шоколадов пълнеж 3
Смесете брашното с бакпулвера и ги прибавете към течните съставки заедно с ягодите, нарязани на едри кубчета. Разбъркайте внимателно.
4
Ягодови мъфини с шоколадов пълнеж 4
Изсипете сместа във форми за мъфини с хартийки в тях.
5
Ягодови мъфини с шоколадов пълнеж 5
Печете на 170 градуса за 30-40 минути. Охладете.
6
Ягодови мъфини с шоколадов пълнеж 6
Затоплете маслената глазура според указанието.
7
Ягодови мъфини с шоколадов пълнеж 7
Излейте в купа, добавете маслото и разбъркайте добре. В случай, че кремът стане течен, го оставете за кратко в хладилника да стегне.
8
Ягодови мъфини с шоколадов пълнеж 8
Отрежете капaчетатa на мъфините внимателно.
9
Ягодови мъфини с шоколадов пълнеж 9
Поставете от глазурата и сложете капачетата, за да стоят, като шапки.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

11.06.2021
Станаха страхотни само че вместо маслената глазура сложих в сместа нарязан на купчета шоколад
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: