.png)
.png)
Италианска торта
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути (и време за охлаждане)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
25
58 046
видяна
17
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
280 г брашно
160 г захар
125 г краве масло (на стайна температура)
1 яйце
кората от 1/2 лимон
1 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
1 ванилия
280 г брашно
160 г захар
125 г краве масло (на стайна температура)
1 яйце
кората от 1/2 лимон
1 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
1 ванилия
за сладкото:
250 г ягоди
120 г захар
1/2 лимон
250 г ягоди
120 г захар
1/2 лимон
за гарниране:
100 г ягоди
50 г филирани бадеми
100 г ягоди
50 г филирани бадеми
Начин на приготвяне:
1
Ягодите за сладкото се нарязват на филийки и се готвят със захарта, настърганата лимонова кора и 2–3 с. л. лимонов сок, докато сместа се сгъсти. Готовото сладко се оставя да се охлади.
2
В купа се смесват брашното, бакпулверът, ванилията и солта.
3
Добавят се маслото, захарта, яйцето, лимоновата кора и се забърква тесто.
4
Дъното на тава се покрива с пергаментова хартия и отгоре се разстила 2/3 от тестото.
5
Заглажда се и се оформя пласт от охладеното сладко и парченца пресни ягоди.
6
Покрива се с осталато тесто, поръсва се с филираните бадеми и по желание – със захар.
7
Сладкишът се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
8
Охлажда се, нарязва се и се сервира по желание със сладолед или с цедено кисело мляко.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
18.03.2022 Никаква сложност,но много ефектен.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.07.2018 Много приятен сладкиш.
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 26.05.2018 Богат на вкус и аромат! Вече е любим :)
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.02.2018 Уникален сладкиш :))
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.06.2016 Бих го пробвал и с други плодове
|
65 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
