Ягодов мус с топинг

Източник: Бон Апети
Дата: 11.02.2010
Ягодов мус с топинг
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
484 772
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
400 г ягоди
200 мл сладкарска сметана
150 г захар
1 лист желатин
4 листа мента
300 г замразени ягоди
100 г пудра захар


Начин на приготвяне:
1
Ягодите се пасират със захарта, след това се разбиват със сметаната.
2
Към сместа се добавя разтвореният според упътването желатин. Всичко се смесва добре и се слага в хладилник за 15 минути. Когато започне да се желира, се сипва в сладкарски пош и се шприцоват розички в купички или малки десертни чинийки.
3
При поднасяне се залива с приготвения от ягодите и захарта топинг.


Съвет:
За украса или допълнение на вкуса може да се добавят филирани или счукани бадеми и/или люспи шоколад.
 

Подобни рецепти:
Поширани домати със сладолед
Поширани домати със сладолед
08.02.2010
482 850 видяна
Белтъчна заливка за десерти „Меренг“
Белтъчна заливка за десерти „Меренг“
15.02.2010
487 477 видяна
Домашен сладолед
Домашен сладолед
17.02.2010
489 627 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


81 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: