Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Ябълкови сладки

Ябълкови сладки

Name: Ябълкови сладки
Cook time: 45 min
Yield: 24 броя
Ingredients: 1 средно голяма ябълка; 180 г краве масло (меко); 160 г кафява захар; 1 ч.л. есенция ванилия Dr.Oetker; 1 яйце; 240 г брашно; 1 опаковка Оригинален пудинг ванилия Dr.Oetker; 1 ч.л. сода бикарбонат Dr.Oetker; 1 пакетче захар с канела Dr.Oetker; 1/4 ч.л. сол; 1 щипка индийско орехче; 30 г захар; 1/2 ч.л канела

Възхитителни сладки, които ухаят на печени плодове и ванилия

Източник: Бон Апети

Дата: 25.10.2024

Зареждане на видео рецептата ...

45 минути + време за охлаждане

24 броя

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

18 896

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 средно голяма ябълка
180 г краве масло (меко)
160 г кафява захар
1 ч.л. есенция ванилия Dr.Oetker
1 яйце
240 г брашно
1 опаковка Оригинален пудинг ванилия Dr.Oetker
1 ч.л. сода бикарбонат Dr.Oetker
1 пакетче захар с канела Dr.Oetker
1/4 ч.л. сол
1 щипка индийско орехче

за овалване:
30 г захар
1/2 ч.л канела

Бон Апети препоръчва:

Оригиналните пудинги на Dr. Oetker са класически десерти, обичани от цялото семейство. Още от 1894 г. те са символ на успешен опит, високо качество и превъзходен вкус.

Виж повече

Начин на приготвяне:

Маслото и захарта се разбиват на крем в голяма купа.

Добавят се есенцията ванилия и яйцето и се разбива отново.

Брашното, пудингът, содата, канелената захар, солта и индийското орехче се разбъркват в подходяща купа.

Сухите съставки се изсипват в купата с маслото и яйцата и сместа се разбива, докато стане хомогенна.

Ябълката се обелва, почиства и нарязва на малки кубчета, които се изсипват в тестото и то се размесва.

Захарта и канелата за овалване се смесват.

От тестото се правят топчета с размер на голям орех. Овалват се добре в разбърканата с канела захар и се подреждат на разстояние едно от друго в тава с незалепващо покритие или покрита с хартия за печене. Притискат се леко в средата. От това количество тесто се получават около 24 топчета.