.png)
.png)
Шоколадови бонбони на клечка
Лора и Стоян
Ябълков сладкиш с орехи и стафиди
Изкусителен и на вид, и на вкус
Източник: Бон Апети
Дата: 28.10.2024
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути (и време за охлаждане)
24 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
21 544
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
300 г брашно
200 г краве масло (със стайна температура)
100 г пудра захар (+ за поръсване)
2 яйца
1–2 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сол
300 г брашно
200 г краве масло (със стайна температура)
100 г пудра захар (+ за поръсване)
2 яйца
1–2 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сол
за плънката:
600 г ябълки (сорт „Фуджи“)
50 г стафиди (микс)
50 г печени орехи
2 шушулки кардамон
2 с. л. захар (+ за поръсване)
1 с. л. краве масло
1 ч. л. канела
600 г ябълки (сорт „Фуджи“)
50 г стафиди (микс)
50 г печени орехи
2 шушулки кардамон
2 с. л. захар (+ за поръсване)
1 с. л. краве масло
1 ч. л. канела
Начин на приготвяне:
1
Маслото се разбива на крем, заедно с пудрата захар и 1 яйце.
2
Добавят се брашното, бакпулверът и солта. Разбърква се и тестото се прибира в хладилник за 20–30 минути.
3
Ябълките се обелват, нарязват се на кубчета и се готвят за кратко в маслото, заедно с накълцаните орехи, стафидите, канелата, стрития кардамон и захарта. Плънката се охлажда.
4
Тестото се разточва в правоъгълна форма. В средата се слага ябълковата плънка и се прегъва, така че плънката да се затвори добре.
5
Нарязва се косо на парчета, които се подреждат в тава, намазват се с разбито яйце и се поръсват със захар.
6
Пече се 12–15 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
7
Сервират се, поръсени с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
14.12.2020 Да добавя, стават още по-вкусни като пристоят ден, два. Добро съчетание на тестото с ябълки, орех и стафида. Препоръчвам и морковените сладки от този сайт.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 12.12.2020 Маслено хрупкаво приятно. На вид не ги докарах, но тестото ми трудно се точеше. Сега ги вадя от фурната, вероятно като ппестоят ще са още по-вкусни. Весе едно ям маслени бисквити с ябълки.
|
199 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
