Ябълков пай

Вкусен и лесен

Източник: Мария Пенева

ТИТЛА: Експериментатор

Дата: 25.02.2022

1 час

8 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

2 255

видяна

сготвена

Необходими продукти:

4 яйца
2 ч.ч. захар
1 кисело мляко
1 бакпулвер
2 ч.ч. брашно
2 ч.ч. нарязани на кубчета ябълки
1 к.ч. олио
1 ч.ч. начупени орехи
2-3 с.л. какао
1 ванилия

Начин на приготвяне:

Яйцата и захарта се разбиват с миксер около 5 минути. Прибавят се киселото мляко с бакпулвера, олиото и пак се разбива за кратко. След това се прибавя пресятото брашно, ванилията и отново се разбива.

Сместа се разделя на две части, като в едната се слага какаото и се разбърква до получаването на хомогенна смес. В другата смес се прибавят ябълките и орехите, обърква се и се изсипва в намазнена и посипана с брашно тавичка. Отгоре се изсипва и какаовата смес като с помоща на вилица се прави зиг заг, за да стане шарено.

Пече се в загрята на 180°С фурна до зачервяване. Поръсва се с пудра захар по желание.

Съвет:

Моя съвет е пая да се приготви с червени ябълки, за да стане по-сочен! В сместа може да се настърже и лимонова или портокалова кора по желание!

Подобни рецепти:

Пухкави солени мъфини