Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Ябълков крем с маскарпоне и вафли

Паста флора

Ябълков крем с маскарпоне и вафли

Едновременно лесен и любопитен

Източник: Бон Апети

Дата: 30.11.2023

Зареждане на видео рецептата ...

20 минути

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

20 047

видяна

сготвена

Необходими продукти:

3 ябълки сорт „Пинк лейди“
сокът от 2 лимона
60 г мед
4 шушулки кардамон
200 г сирене „Маскарпоне“
2 шоколадови вафли

Начин на приготвяне:

Ябълките се обелват, почистват се от семките и се нарязват на кубчета.

Смесват се с лимоновия сок, половината мед и стрития кардамон. Кипва се и се готви, докато ябълките омекнат – 5–10 минути.

След това сместа се пюрира.

Маскарпонето се разбърква с останалия мед.

Вафлите се режат на пръчици.

Ябълковото пюре се разпределя в чаши, върху него се слага от маскарпонето и нарязаните вафли.

Подобни рецепти:

Тарт с маскарпоне и портокали

30.05.2021

28 434 видяна

Постни лимонови палачинки

27.02.2015

21 069 видяна

Картофена торта с крем от кафе

22.10.2021

20 907 видяна

Коментари (4)

Изпрати
лично съобщение

Бон Апети

23.01.2024

Здравейте, Десислава! Радваме се, че ви хареса нашата рецепта. Ще имаме предвид и желанието ви за още рецепти с вафли (и на нас много ни харесват)! Поздрави от нас!

Изпрати
лично съобщение

Desislava Sofkina-Ivanova

23.01.2024

Може ли още рецепти с шоколадови вафли?Много ни хареса!

Изпрати
лично съобщение

Даниела Дечева

04.01.2018

Лесен за приготвяне и освежаващ десерт. Следващия път ще намаля лимоните до един, защото пюрето стана доста кисело и трябваше да прибавям още мед. Гарнирах с бонбони Фереро Роше, защото нямах вафли. Получи се добре. :-)

Изпрати
лично съобщение

Яна

09.04.2015

Много хубав десерт! Благодаря за рецептата.

Рецепти с любими продукти

Таханови „охлюви“