.png)
.png)
Трюфел „Марсала“
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 г бутертесто
150 г суха черна гъба „Гръбенка“
50 мл бяло вино
300 мл бешамелов сос
1 с. л. каперси
2 стръка див лук
150 г суха черна гъба „Гръбенка“
50 мл бяло вино
300 мл бешамелов сос
1 с. л. каперси
2 стръка див лук
Начин на приготвяне:
1
От бутертестото се изрязва лента, дълга около 4–5 см, завива се на пръстен и се пече до зачервяване.
2
Гъбите се накисват във виното и малко вода, изцеждат се и се потапят в бешамеловия сос с каперсите.
3
Волованът се пълни с приготвения гъбен сос и се сервира заедно със стръковете див лук.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
66 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
