Вкусно свинско със сметана

Ястие за специални гости, сервира се с пържени картофи и чаша червено вино.
Източник: Кристина
ТИТЛА: Чирак
Дата: 05.06.2014
Вкусно свинско със сметана
45 минути
2 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
6 117
видяна
2
сготвена
 
       
Необходими продукти:
Начин на приготвяне
500 грама свинско обезкостено
1 ч. ч. царевица
1 малка кофичка заквасена сметана
риган
мащерка
1 голяма глава лук
1 морков
2 с. л. олио


Начин на приготвяне:
1
Лукът и морковът се нарязват наситно.
2
Месото се реже на малки кубчета.
3
Зеленчуците се запържват до златисто, около 4-5 минути,след което се добавя месото и се разбърква.
4
След като си промени цвета, ястието се посолява и се подправя със сушения риган и малко мащерка.
Подобни рецепти:
Сьомга със синьо сирене
Сьомга със синьо сирене
13.06.2014
7 742 видяна
Студена супа от моркови
Студена супа от моркови
05.08.2014
22 687 видяна
Пилешки шишчета с картофи и гъби
Пилешки шишчета с картофи и гъби
06.08.2014
15 395 видяна
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение
Кристина

25.09.2014
Пропуснала съм да напиша, че сметаната се добавя към месото, когато то се запържи до златисто. След това се посолява и се добавят сухите подправки ;)
2.
Изпрати
лично съобщение
Daniela Petrova

23.07.2014
Към обявените съставки, аз добавих капка - две Унисос, щипка шафран и още толкова кориандър. Нарязах месото на жулиени, вместо на кубчета и го мариновах с всички подправки и соса. Стана невероятно вкусно!
1.
Изпрати
лично съобщение
Анта

19.07.2014
А сметаната?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


176 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: