.png)
Месен хляб
Рецепти
Необходими продукти:
700 г обезкостена свинска плешка
1 глава лук
4 с. л. олио
2 с. л. доматено пюре
1 дафинов лист
1 ч. л. червен пипер
няколко зърна черен пипер
1-2 зърна бахар
1 ч. ч. червено вино
1/2 кг картофи
50 г краве масло
1/2 ч. ч. прясно мляко
сол и черен пипер на вкус
1 глава лук
4 с. л. олио
2 с. л. доматено пюре
1 дафинов лист
1 ч. л. червен пипер
няколко зърна черен пипер
1-2 зърна бахар
1 ч. ч. червено вино
1/2 кг картофи
50 г краве масло
1/2 ч. ч. прясно мляко
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на кубчета и се запържва в олиото за минута.
2
Прибавя се нарязаният надребно лук, тенджерата се затваря и месото се задушава на тих огън до изпаряване на образувалия се бульон.
3
Приготвя се картофено пюре, като картофите се сваряват с обелките и докато са топли, се обелват и пасират. Разбъркват се заедно с подправките, прясното мляко и маслото.
4
Месото се поръсва с брашно и червен пипер, прибавя се размито в хладка вода доматено пюре и подправките. Наливат се виното и чаша гореща вода. Разбърква се и се задушава 10-15 минути. Кебапът се гарнира с картофено пюре.
Подобни рецепти:
Коментари (11)
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
29.12.2016 Катя, технологично може, но не бихме го препоръчали, тъй като и цветът, и вкусът на ястието ще станат различни. В случая, по- подходящо е, да се използва червено вино.
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
15.12.2016 искам да попитам дали ще се получи добре с розе,вместо червено вино?
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.2016 Бързо ,лесно,вкусно
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
07.08.2016 получи се вкусно
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
20.10.2015 бързо и вкусно ястие.
|
145 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Шоколадов кейк с червено цвекло
Николай Иванов се регистрира в сайта.
Симона сготви Зеленчукови гювечета
ЛЮБОПИТНО
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
БЮЛЕТИН
