.png)
.png)
Спагети с пилешки дробчета по селски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг брашно
100 г свинска мас
400 мл прясно мляко
4 яйца
1/2 кубче мая
1 ч. ч. захар
1 к. л. сол
2 пакетчета бурбонска ванилова захар
1 жълтък за намазване
100 г свинска мас
400 мл прясно мляко
4 яйца
1/2 кубче мая
1 ч. ч. захар
1 к. л. сол
2 пакетчета бурбонска ванилова захар
1 жълтък за намазване
Начин на приготвяне:
1
Брашното с пресява в дълбок съд. В него се сипва захарта, налива се топлото прясно мляко и се слага маята.
2
Яйцата се разбиват отделно и също се добавят към брашното.
3
Ароматизира се с ванилия, посолява се и се сипва разтопената мас. Замесва се тесто и се оставя да втаса на топло.
4
Втасалото тесто се нарязва на три части.
5
След това от всяка част с леко усукване се оформя фитил.
6
Фитилите се вплитат един около друг, така че да се получи плитка.
7
Плитката се прехвърля в намазнена тава и се оставя отново да втаса за 1- 1 1/2 часа.
8
Втасалият козунак се намазва с разбит жълтък и се пече около 1- 1 1/2 часа в предварително загрята до температура 150 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
71 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
