.png)
.png)
Поширани яйца в пикантен доматен сос
Лора и Стоян
Необходими продукти:
за рагуто:
1 кг гъби
4 домата
4 глава лук
300 г сварен боб
2 дафинови листа
3 с .л. олио
2-3 с. л. доматено пюре
2 с. л. брашно
1/2 ч. л. суха мащерка
бял пипер и сол на вкус
2-3 стръка магданоз
1 кг гъби
4 домата
4 глава лук
300 г сварен боб
2 дафинови листа
3 с .л. олио
2-3 с. л. доматено пюре
2 с. л. брашно
1/2 ч. л. суха мащерка
бял пипер и сол на вкус
2-3 стръка магданоз
Начин на приготвяне:
1
Лукът се обелва и се нарязва на четвъртинки. Почистените и обелени гъби се нарязват на половинки. Доматите се нарязват на 8 части.
2
В тенджера се сгорщяват на силен огън 3 с.л. олио. В последователност се запържват лукът, гъбите и доматите.
3
Прибавят се доматеното пюре и брашното, разбъркани на каша. Задушава се за кратко на слаб огън.
4
След това се добавят подправките, боба и вода (до напълване на тенджерата). Оставя се да поври на слаб огън за 30 мин. като от време на време се разбърква.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
317 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
